مكونات
بطاطس متوسطة الحجم (حوالي 4 بطاطس)
ملعقتين كبيرتين من الزيت (زيت الزيتون أو زيت نباتي)
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
قشّري البطاطس واغسليها جيداً
قطّعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة
ضعي البطاطس في المقلاة المسخنة وقلّبيها لتتغلف بالزيت
قلّبي البطاطس بين الحين والآخر لضمان تحميرها بشكل متساوٍ
عندما تصبح البطاطس ذهبية اللون وطرية من الداخل (يستغرق ذلك حوالي 10-15 دقيقة)، قدميها
رشي الملح حسب الرغبة وقدمي البطاطس المعقودة اللذيذة
يمكنك تحسين النكهة بإضافة بهارات إضافية حسب ذوقك، مثل البابريكا أو الثوم المفروم
khadija 38 أسبوع
وصفة رائعة جدا