| المكونات |
الفلفل
البصل
الثوم
التوابل: الملح، فلفل أسود
قطع الدجاج
جبن مثلثات
بطاطس
الحليب
جبن مبشور
| الطريقة |
في مقلاة نضع القليل من الزيت الفلفل أحمر أو أخضر حسب الموجود
ثم البصل و الثوم، الملح و الفلفل الأسود و قطع الدجاج
و نحرك الخليط ثم نتركه لينضج
بعد ذلك نضيف قطعتين من الجبن مثلثات و نحرك جيداً ليتجانس الخليط
نأخذ ثلاث حبات من البطاطس مسلوقة و نضيف قطعتين كذلك من الجبن مثلثات و الملح و الفلفل الأسود
و كأس من الحليب و نحرك الكل حتى يصبح الخليط كريمي
في صينية الفرن نفرش خليط البطاطس
و فوقها طبقة من الدجاج
ثم الجبن مبشور
و ندخلها الفرن لتصبح جاهزة، بالصحة والراحة
samia 1 ذ
وصفة رائعة