المكونات |
ثلاث حبات بطاطس
حبتين جزر
حبة بصل
البقدونس
ثوم مفروم
ثوم بودره
بصل بودره
ملح
إبزار
جبن مبشور
كأس دقيق
الطريقة |
في إناء نقوم بخلط جميع المقادير جيداً
و نضعها على راحة اليد كما مبين في الصورة
و نضع داخلها القليل من الجبن ثم نشكل بها كريات
نرتب كرات البطاطس في صينية الفرن و ندهنها بالزيت ثم ندخلها للفرن
بعدما تطهى نقدمها مع أي صوص من اختيارنا بالصحة والعافية