وصغة باسطا بالدجاج هي وصفة شهية ومحببة لدى الكثيرين من الكبار و الصغار تتكون الوصفة من باستا وقطع الدجاج في صلصة لذيذة غالباً ما تُضاف الخضروات مثل الفلفل الأحمر والبصل والفطر لإضافة نكهة ولون إلى الطبق على حسب الدوق يتم تحضير الوصفة بسرعة وسهولة، مما يجعلها خياراً رائعاً للغداء أو العشاء. إن أغنى ميزة لهذه الوصفة هي قدرتها على أن تناسب جميع الأذواق، ويمكن تخصيص المكونات حسب الرغبة الشخصية. يعد وصغة باسطا بالدجاج خياراً رائعاً لتلبية رغبة الشخص في وجبة ممتعة وشهية.
| المكونات |
شرائح من صدر الدجاج
باسطا
يوغورت بدون سكر أو كريمة الطبخ
بقدونس
نصف بصلة
بهارات ملح - فلفل أسود - بابريكا - ملون أصفر - زنجبيل
جبن مبشور
| طريقة التحضير |
أول خطوة نقوم بتتبيل شرائح الدجاج بالتوابل نضيف القليل من الزعتر للتنسيم
نقوم بصلق الباسطا مع القليل من الزيت و الملح
في مقلاة على نار هادئة نضع القليل من الزبدة ثم البصل و نترك شرائح الدجاج حتى تستوي جيدا
نضيف القليل من الخردل و كأس يوغورت بدون سكر أو قشدة طبخ
نضع القليل من الجبن المبشور ثم نضع الباسطا و نحرك جيدا كما في الصور وجبة عشاء سريعة التحضير و لذيذة بالصحة و الهناء أصدقائي
