بطاطس مقرمشة و سهلة

التعليقات · 609 الآراء

بطاطس مقلية بطريقة مختلفة لذيذة و مقرمشة

المكونات

بطاطس صغيرة
الدقيق
خميرة كيميائية
التوابل : ملح، فلفل حار، فلفل أسود، بابريكا
ورق الغار (ورق سيدنا موسى)
مياه غازية (والماس)
زيت

الطريقة

نأخذ حبات البطاطس نغسلها جيداً و نقطعها على أربعة دون إزالة القشور

بطاطس مقرمشة و سهلة

نسلقها  في الماء مع الملح و أوراق الغار 

بطاطس مقرمشة و سهلة

في إناء نضع الدقيق و خميرة كيميائية و التوابل و مياه

غازية

بطاطس مقرمشة و سهلة

ثم نخلط جميع المقادير إلى أن يصبح الخليط  متجانس

بطاطس مقرمشة و سهلة
نضيف له البطاطس المسلوقة

بطاطس مقرمشة و سهلة

 و بعد ذلك نقوم بقليها في زيت ساخن

بطاطس مقرمشة و سهلة

و نقدمها مع أي صوص من اختيارنا

بطاطس مقرمشة و سهلة

 

التعليقات
fatima 35 أسبوع

رائعة تستحق التجريب